"Besuchte 1874–79 die landschaftliche Zeichenakademie in Graz und reiste später zu Studienzwecken nach Venedig. Pirsch war in Graz, Wien und Dresden tätig. Er verbrachte 14 Jahre in England und ließ sich nach dem Ersten Weltkrieg für einige Jahre in Haarlem nieder. Anfänglich beschäftigte sich Pirsch mit Genreszenen aus dem steirischen Volksleben. Später wandte er sich der Bildnismalerei zu und erreichte in diesem Fach hohe Qualität."

[aus: Holaus, Bärbel (Bearb.)/ Hülmbauer, Elisabeth (Bearb.)/ Wöhrer, Claudia (Bearb.): Kunst des 19. Jahrhunderts. Bestandskatalog der Österreichischen Galerie des 19. Jahrhunderts, Bd. 3: L–R, hrsg. v. d. Österreichischen Galerie Belvedere, Wien 1998, S.193]